RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Dijamin Anti Gagal Super Uenakkkk ! Monggo Dicobain Yukk

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Bahan:

Sayap ayam 5 buah, cuci bersih. Atau bisa diganti bagian ayam lainnya.

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

2 sendok teh air asam jawa

Garam secukupnya

500 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak goreng

2 sendok makan margarin

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah cabai merah

2 butir kemiri, sangrai

1 cm jahe, kupas

1 sendok teh gula merah sisir

Garam secukupnya

Cara Membuat:

Lumuri sayap ayam dengan air asam jawa dan garam. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan sayap ayam, tumis hingga daging berubah warna.

Tuangkan santan dan beri garam secukupnya, masak sambil diaduk, tunggu hingga santan menyusut. Angkat.

Panaskan margarin dalam pan pemanggang. Bakar sayap ayam hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Sumber:resepsederhanadapurmama

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90